3bbl 5Bbl 7Bbl 10Bbl Wyposażenie minibrowarów Średni rozmiar 380V lub 220V Dostosowane

3Bbl 5Bbl 7Bbl 10Bbl Wyposażenie minibrowarów Średni rozmiar 380 V lub 220 V Dostosowane

średniej wielkości kompletny browar

ogrzewanie parowe

ogrzewanie bezpośrednie

ogrzewanie elektryczne

mash tun + lauter tun + zbiornik z hydromasażem + warzelnia

z płytowym wymiennikiem ciepła, wszystkie pompy

oddzielna szafa sterownicza

zbiornik fermentacyjny

jasny zbiornik piwa

system chłodzenia

Ekonomiczne wyposażenie podstawowej technologii, ale o konstruktywnej jakości i profesjonalnym wzornictwie, którą można łatwo zmontować za pomocą etykietowania jej komponentów, a po zmontowaniu i podłączeniu jest to plug-and-play, które można łatwo obsługiwać w procesach warzenia i czyszczenia CIP.

Warunek: nowy - minimalna gwarancja: 1 rok - certyfikacja, oznakowanie CE i instrukcje obsługi wszystkich elektrycznych maszyn i podzespołów.

A.- Wyposażenie browaru A1.- Młyn słodu 300-500 kg / h A2.- Zbiornik na gorące mleko o pojemności 2500 litrów A3.- Warzelnia 1.000-1.150 litrów Combitank / Ogrzewanie z ognia bezpośrednio w zamkniętej komorze Typ: Dwa zbiorniki / Trzy zbiorniki Proces opracowywania stylu europejskiego Statek: Mash Tun / Kettle + Combitank: Lauter Tun i Whirpool poniżej A3.1.- Mash Tun / Kettle - Minimalne obciążenie 1400 litrów +% miejsca na głowę. - Ogrzewanie przez bezpośredni ogień w zamkniętej komorze, (bez palnika). Obejmują opis głównych cech, izolacji itp. - Rodzaj mieszania: motoreduktor zmiennoobrotowy VFD z płynnym mieszaniem do homogenizacji temperatury zacieru. - Hidrator z 4-calowym portem Triclamp i połączeniem z 4 "zaworem motylkowym - Całkowity port drenażowy - Port częściowego drenażu w dnie, równy czystemu portowi wyjścia Whirpool - Właz o minimalnej średnicy 400 mm - Poziom płynu szklanego typu sanitarnego w litrach / z podłączeniem do obwodu CIP - 360 ° CIP 2 kulka rozpylająca - 6 "Króciec odpowietrzający i skraplacza pary - Osłona termometryczna z czujnikiem temperatury PT-100 A3.2.- Combitank: Lauter Tun up / Zbiornik buforowy Whirpool poniżej - Ogrzewanie: NIE - Izolacja: PU 50 mm / wełna mineralna, TH = 50 mm Dane techniczne tunera lauter: - Minimalna objętość robocza Lauter Tun 900 litrów +% przestrzeni głowicy - Z uchwytem do podnoszenia na szczycie zbiornika - Właz w górnej części 400 mm minimum / bez cieni do CIP - Prostokątny właz boczny o wymiarach 530x430 mm do wyrzucenia zużytego ziarna i fałszywego dna sito Z usuwalną płytką prowadzącą pod drzwiami wyjściowymi - Fałszywy filtr dolny filtr łatwo usuwalny trójkątny drut lub laserowo wycięty z otworami od 0,7 do 0,9 mm, ze wsparciem o n dno i uchwyty osadzone dla łatwego wyjmowania i czyszczenia. - Typ mieszania: motoreduktor o zmiennej prędkości przez VFD i zgrabiarkę z łopatkami, obracalnym obrotem i wysuwaną płytką do wypchnięcia zużytego ziarna. - Port wejścia mash powyżej poziomu fałszywego dna - Port recyrkulacji brzeczki o niskiej absorpcji tlenu (boczny lub wyższy). - Górny pierścień nawadniający, perforowany lub z rozpylaczem rozpylającym - Pierścień zbierający moszcz z 4 drenażami w tle - Przy pomocy CIP, przy pomocy szklanego wizjera lub poziomu cieczy obserwować kontrolę równowagi ciśnienia między lauterem a pompą brzeczki. - Osłona termometryczna z czujnikiem temperatury PT-100 - kulka natryskowa CIP 2 x 360 °. Specyfikacje Whirpool - Whirpool minimalna objętość robocza: 1250 litrów +% przestrzeni nad głową - Ogława włazu 430-450 mm bez cieni na boku z otworem do wewnątrz. - Styczny wejście boczne typu Whirpool z redukcją do 1 "- Poziom płynu szklanego typu sanitarnego z podłączeniem do obwodu CIP - Kompensacja ciśnienia wewnętrznego przez rurkę CIP poziomu płynu szklanego - 2 x kulka rozpylająca CIP 360 ° - Całkowity drenaż port - czysty port odpływowy Whirpool