Pasteryzator tunelowy
Seria GD-SJ Tunnel Pasteurizer jest również nazywana maszyną do podgrzewania / chłodzenia butelek z rozpylaniem wody. W odróżnieniu od bezpośrednio sterylizującej maszynie do ogrzewania, ta seria pasteryzatorów do tuneli może wysterylizować płynny produkt wraz z opakowaniem (puszka lub butelka PET lub szklana butelka). Może zabić wszystkie bakterie, które istnieją w płynnym produkcie lub opakowaniu. Ciekły produkt i jego opakowanie są podgrzewane do temperatury sterylizacji, utrzymuj tę temperaturę przez pewien czas, a następnie obniż temperaturę do temperatury otoczenia poprzez rozpylanie zimnej wody na opakowanie
Zasada działania:
Ten pasteryzujący tunel składa się głównie z trzech sekcji: sekcji grzewczej, sekcji stałej temperatury i sekcji chłodzenia. Przenośnik wejściowy do butelek przenosi pełne butelki na pas z siatki z przenośnika wejściowego z butelki. Wszystkie butelki w maszynie są rozmieszczone w kolejności i przechodzą przez trzy sekcje jeden po drugim i osiągają wymagania technologii przetwarzania. W końcu przenośniki wyjściowe butelek przenoszą butelki do łańcucha rozładowczego.
(1) Sekcja ogrzewania wodnego :
W tej sekcji znajdują się trzy oddzielne zbiorniki wody. Woda jest podgrzewana w tych zbiornikach parą. Gorąca woda jest pompowana do dysz powyżej paska z siatki za pomocą pompy rozpylającej i rozpylana na pełne butelki. Temperaturę na butelkach podnosi się stopniowo, aby zmniejszyć utratę smaku w ciekłym produkcie pod wpływem wysokiej temperatury. Woda z recyklingu powraca do zbiorników wodnych.
(2) Sekcja stałej temperatury (sekcja sterylizacji)
Ta sekcja to sekcja sterylizująca, której temperatura wynosi około 65 ℃. Jest to również sekcja o stałej temperaturze. Jest jeden zbiornik na wodę, a woda jest podgrzewana do temperatury sterylizacji parą. Ciepła woda jest pompowana do dysz powyżej paska z siatki i rozpylana na pełne butelki. System kontroli temperatury automatycznie kontroluje temperaturę wody. Zasada działania tego systemu polega na regulacji prędkości przepływu pary do tego zbiornika za pomocą pneumatycznego zaworu membranowego, na podstawie różnicy temperatury wykrytej przez przyrząd do kontroli temperatury. Można regulować Infinite Speed Reduce, aby zmienić prędkość biegu paska siatki, aby zmienić czas sterylizacji.
Uwaga: Nie reguluj jego prędkości po wyłączeniu urządzenia.
(3) Sekcja chłodzenia
Ta sekcja składa się z obszaru chłodzenia ciepłej wody, obszaru chłodzenia wody z kranu i obszaru chłodzenia wody chłodzącej. W obszarze chłodzenia wodą wodociągową znajduje się jeden zbiornik na wodę.
Woda z kranu pompowana jest do dysz powyżej paska z siatki i rozpylana na butelki.
Strefa chłodzenia wody chłodzącej korzysta z wody chłodzącej obniżonej do 10 stopni,
Aby zapewnić, że temperatura maszyny osiągnie wymagania dotyczące jogurtu.
Główne parametry techniczne
Całkowita pojemność: 1000-2000 butelek / godz.
Strefa temperatury: 8
Temperatura sterylizacji: 60-65 ℃ (można regulować)
Temperatura końcowa przy wyjściu na maszynie: 30 ~ 39 ℃ (dla piwa)